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【材 料】
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e( H$ w+ m g- V大腸頭 120公克
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鴨血 150公克www.tvboxnow.com% I( V6 u9 s, K4 v/ m7 E1 y
3 F9 {) t* o$ a, z3 J, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇 4朵公仔箱論壇8 _( F7 v0 _+ u, w; ^7 j
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蝦米 20公克www.tvboxnow.com4 L$ `* A1 H1 N: h
) A# j6 T& F$ z% J0 |- m; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2支
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: X# L5 F1 J$ l) d+ [蒜頭4顆
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* e. y' T8 u2 \ n9 C$ ]. {/ R2 Ttvb now,tvbnow,bttvb香菜少許tvb now,tvbnow,bttvb4 \* [7 J% m% ?
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【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯罐 150cc
1 k! u, f8 Q- X; n dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I2 l2 u* L/ S* w5 D4 q( [$ i
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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, h4 r( O+ a( u$ i辣豆瓣醬 1大匙, S( p, E5 \: ?+ w! O* c% U- Y
# N* P$ {7 d$ J, @tvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙公仔箱論壇7 Z" b. ?7 ?) N1 k: O0 ?
- c/ v9 q* \1 F7 s3 D公仔箱論壇水 500cc
$ W) p8 d9 ]# V' {$ twww.tvboxnow.com
, V% h9 z6 @( P, { gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 2大匙
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. r3 m) [3 w: K5 R# o2 ~: U- H8 n【做 法】
& `& z: g1 l" R6 d/ r2 a5 Y7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* y |' Y- Z ]* s. K0 M' Q! {1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。
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D( n6 H+ F! m8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。www.tvboxnow.com4 O( O2 V$ U* d+ ^: |; Z! T4 [
3 j! e Z2 V4 Q. C4 v+ B# i* L7 B6 swww.tvboxnow.com3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。
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4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。www.tvboxnow.com+ R) `( Y& f q2 Y
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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