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【材 料】
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/ w& x% J5 E. N# o8 l2 [大腸頭 120公克公仔箱論壇: N2 r' W1 X. y
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鴨血 150公克
+ Y+ D5 e3 t2 O" E) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 v% v8 P' P' ?2 {公仔箱論壇乾香菇 4朵
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# } g3 t/ p0 Q8 I v( \1 }+ ewww.tvboxnow.com蝦米 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p2 I2 J" Y& u% d2 Q( i J
. U4 v. p) ~' P$ ?4 T蔥 2支
/ v: K9 X' ]8 L( I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G8 d* j- u0 Y, b
蒜頭4顆
/ H( r9 l# N8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `. K: m' d$ j: ]tvb now,tvbnow,bttvb香菜少許
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【調 味 料】8 Z- S5 A# K$ Y
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牛頭牌原味高湯罐 150cc
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0 \# X& ?8 D! |/ c1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙* ]; s' c% ]% |- e: ?! Y
. [$ @8 H$ |+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" d' q `5 N$ X5 E
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米酒 1大匙" \7 e+ E) v( K7 p9 l
7 R- B4 O y- P( [3 mtvb now,tvbnow,bttvb水 500cc
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* o8 q v2 }* \# E+ [太白粉水 2大匙
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+ U& l- H# l3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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7 n" g7 H/ S, o" p0 t" e& B5 g公仔箱論壇1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。
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2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。
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3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。www.tvboxnow.com m( m4 i( T. N) Q7 q
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4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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