6 f$ p: k8 g, Y6 E0 ^ W公仔箱論壇【材 料】
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大腸頭 120公克
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鴨血 150公克
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乾香菇 4朵
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蝦米 20公克: A7 D- F7 s: \' h) `5 c
+ A4 |/ `! k# H/ H9 D7 h8 P- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2支; s/ |* w. }+ d! H" d
) m0 k* t" U, [0 m- ]- @5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭4顆
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* M5 p/ w6 e- t7 L& y香菜少許
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【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l* H- a) J2 K
公仔箱論壇4 r+ W, H' _7 K: J, f4 b
辣豆瓣醬 1大匙
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米酒 1大匙
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7 f# a# n; V+ F; o$ P2 r; U/ Htvb now,tvbnow,bttvb水 500cc1 s) a9 s& M" L; X$ p1 ]$ o& T7 K
$ l' b* Z5 u6 x4 r公仔箱論壇太白粉水 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. J" f. K; q4 @+ K2 n- Y0 H
4 G3 c; X" G; ^* _% Y公仔箱論壇【做 法】
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V7 r7 \$ g$ X% B1.大腸頭洗淨切段，汆燙去腥後瀝乾﹔鴨血洗淨切大塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( b: Y( _% X0 i' S7 T
/ k: D5 u8 x! J) [公仔箱論壇2.蔥洗淨切段﹔蝦米浸泡冷水至軟﹔乾香菇泡水至軟切絲﹔蒜頭切片，備用。
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3..熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料與辣豆辦醬爆香，再加入作法1的材料與其餘調味料煮至沸騰。1 J# @9 j9 F, k7 R5 @( M9 z5 M: Q% J5 X
" Q; h! ^/ l9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再以太白粉水勾芡，最後撒上香菜即可。
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發表於 2011-12-25 01:01 PM
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