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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^: {" }8 e7 f! ^! v% Z0 S
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白飯 220公克
2 j( O2 g. X( `& Y3 swww.tvboxnow.com www.tvboxnow.com- i3 v, ?- d/ R
雞蛋 1顆
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% t. J& o" Q$ ?/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒 40公克
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, y* S8 N! s, t西生菜50公克
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' U; m# I* ^- v! r7 F5 |. Gwww.tvboxnow.com蔥花20公克
# P( i% y5 `. T, O; L jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x7 R9 ]2 O2 h" U/ G, J
【調 味 料】5 H8 F. s0 ~* A. L Y' m& m
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XO醬 2茶匙公仔箱論壇# }1 j6 D+ x: @# S+ x) S a
4 O; @7 B# p5 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
4 [! Y t1 r: r$ a8 b7 J2 i5 ]* D2 w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 r+ l% A0 t1 r6 [/ S, \6 a$ e
白胡椒粉 1/8茶匙1 u: R6 s2 l* ]' \% U
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【做 法】
# ]0 E+ x" W H+ r# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( R+ Q1 U9 B+ ~ H' C' V0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。0 s& t$ b$ T0 D6 Z
. d4 |; D/ G, c* v5 B4 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
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7 t4 z3 H- `2 Etvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。 }3 A' k3 H& G3 k( [/ q; d1 k
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發表於 2011-12-25 01:06 PM
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