[中式食譜] 三杯魚肚

zactlion1899

材料:
* C* p7 [& V7 t2 n2 j虱目魚1尾、生薑(切片)1塊、蒜頭10粒、九層塔1兩、胡麻油、
+ I6 d  b' i% `( Q+ C1 A# R7 Q+ ~- Gwww.tvboxnow.com米酒、醬油各1/2杯、糖1茶匙
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S, V7 K: Y. @; f* k; t
1.虱目魚刮鱗去鰓切下頭部，再由腹部排泄口處切至中骨，順中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y5 {# a2 F/ D3 b, e  C
   骨片下魚腹部，再挖出內臟洗淨tvb now,tvbnow,bttvb. S/ k/ R6 B. U. C/ @( M0 B8 j

2 P9 V1 t! m; P7 M" l0 A! }5 W4 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.半鍋水煮沸熄火放下魚肚燜約5分鐘撈出
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- s6 g' O) @; {5 o: n0 O% `% xtvb now,tvbnow,bttvb3.三杯鐵鍋或砂鍋下胡麻油燒熟加薑及蒜頭爆香後，再依順倒入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m! G; y, n: t1 Q! N- c) |
    醬油、糖及米酒燒滾後加入魚肚，乾燒約2分鐘加入九層塔，www.tvboxnow.com* s4 ?' y1 ^8 A2 ]- ^# q3 o
    加蓋燜1分即可