材料公仔箱論壇, _/ `! G. F+ g2 E0 ^5 P% I- [2 ~
安納芋 4個、三文魚子/青紫菜粉各適量、火雞肉絲 80克、日式沙律醬 6湯匙、忌廉芝士 30克、日本蘿蔔苗 1/2盒www.tvboxnow.com" }+ v. k8 m6 e& ?& f& [. i
4 V$ y4 e2 B* v9 o1 \ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料, r( C1 ~( n& u6 O3 H+ W$ i. B! N
鹽/胡椒粉各少許、檸檬 1/2個（榨汁）
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做法
# P2 A+ |$ W- h# w8 x' [" Z公仔箱論壇1.安納芋頭尾去皮，中間部份留皮，切去頭尾。有皮部份切薄片、去皮部份切粒，備用。
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2.安納芋粒隔水蒸 10分鐘至熟，放凉備用。
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3.燒熱油，下安納芋片以大火炸至金黃，盛起，再放入原鍋油略炸，盛起灑鹽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z/ ]; g+ R1 m: U# G
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4.安納芋粒、鹽、忌廉芝士、沙律醬拌壓成泥，備用。
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5.火雞絲唧入檸檬汁、加胡椒粉、（ 4）拌勻上碟，以蘿蔔苗、三文魚子、青紫菜粉作裝飾，伴脆片即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 B6 b0 v, Y0 q: d. ?# [7 v/ P+ J
5 {8 |$ l- C+ Y% y/ ftvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N! C; n N5 e8 H3 b' S5 D3 h, {/ v
安納芋是日本九州鹿兒島上種子島種植的番薯品種，其甜度特別高，做甜品可不加糖，非常健康。售價$298/2kg（ OISIX有售） tvb now,tvbnow,bttvb* h# A6 k/ n5 i0 d8 g! m8 B
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發表於 2011-12-26 07:43 AM
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