[中式食譜] 蓮藕牛腩煲

man19822

材料及份量:
' t; N3 H& K- k* Ftvb now,tvbnow,bttvb牛腩600克tvb now,tvbnow,bttvb' u$ R) D$ x2 T# q+ {; I! ?8 y- D
蓮藕300克tvb now,tvbnow,bttvb4 [0 j, H3 m8 x% V1 u
薑2片
( }7 H1 y( D( E! G4 [6 Z公仔箱論壇清水適量www.tvboxnow.com; [- \0 Z3 l: K0 Y, @4 a
冰糖3塊www.tvboxnow.com! T1 N- G# y. @; a" h
柱侯醬適量www.tvboxnow.com& e! a; O: {! Z7 g2 Q1 m4 ?# P
蔥絲少許
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2 |1 T5 m  [* A1 P  S6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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) T/ w% y$ s" ?7 y' Gwww.tvboxnow.com1. 將全部材料洗淨。% y# x; o+ T" \
2. 牛腩汆水去腥味；蓮藕去皮，切成小方塊。
9 [# j! c" k) b" c) wtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋內下油，放入薑片熗鍋，加入牛腩炒香，倒入清水及調味料，用大火燜10分鐘，加入蓮藕塊，轉小火燜至牛腩變軟爛，撒入蔥絲，即可品嚐。

joeybibi

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