[西式食譜] 薏仁沙律

nt1972

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f, ~& d# X) L. d7 p, Q( P( l
薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克
. F6 _$ F5 c$ Iwww.tvboxnow.com  g$ b1 K5 B1 J4 R+ K5 I& |6 D: @. L

3 e; c9 p* _. ?$ a) D# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y4 w: R  W9 _9 X
1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。
& t) `2 H+ N7 l% d! m* C$ N( k/ Q& u( C% h8 r: ^' Z' j
2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。
; b) k" u8 Q* q5 R4 p. o' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x1 I1 l! Y7 P  v. x
3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
! Y; _/ [( f" Q+ v! Y公仔箱論壇
7 U' j+ Z4 e$ @- @) I$ e( `* O4 S0 i. {
貼士& ~7 n( E- ]. r2 m' M1 ^, v4 x7 N
番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。
. M- V: m: g% L