材料$ Q9 J$ }$ m! R; E. F" R7 d, J
薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克: D1 S; G" e6 _8 |
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做法
- X2 r4 W6 |, n5 Zwww.tvboxnow.com1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。
5 r2 T) `. n+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f' o( o+ I% j' A6 Pwww.tvboxnow.com2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。
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9 X( ~( k- H9 L' {3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
& B) t$ j" U% g9 @/ z! nwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q4 `: V: c0 ]5 X k; q7 w' ^. Z
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貼士
8 ~ F/ I/ @5 a! e! G5 ztvb now,tvbnow,bttvb番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。 % \5 F' r, n% F& \' q; T4 J) v
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發表於 2011-12-28 06:18 AM
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