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3 t+ }8 f4 i8 B1 `# `tvb now,tvbnow,bttvb莧菜150公克
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# q( A1 \$ b# ?tvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚20公克www.tvboxnow.com0 o& `& ?4 r" B6 B

0 G1 I. J/ Y+ w! ?2 M0 w公仔箱論壇雞蛋2顆
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【調 味 料】
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& O! `2 D) E p6 k5 h. ^4 N9 Dtvb now,tvbnow,bttvb輕煮汁適量tvb now,tvbnow,bttvb3 I2 O! h; Z7 n; r( ?6 ]

2 r- E( h. f4 h5 V公仔箱論壇【做 法】
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1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下,撈起瀝乾,切成適當小段備用。
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_( j4 }6 q8 o* m# U: j4 c9 j& ?tvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下,撈起瀝乾;雞蛋打散成蛋液,備用。公仔箱論壇7 b9 X! a; Y5 h) T8 Z
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3.取一平底鍋,放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁(剛好蓋過食材),以中火煮至湯汁沸騰。
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4.將作法2的蛋液,以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中,煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb: R' I! s1 l/ x
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