[中式食譜] 咖哩雞塊

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【材　 料】
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( d7 u; Q# I. H, }& s  f& z棒棒雞 3支
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% k' m& `# \7 L' g. Q9 R) Z馬鈴薯 1粒3 Q6 I) _! c7 U& ~  e3 i0 V
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紅蔥頭 2粒
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蒜頭 2粒0 y3 Q, f- }+ d5 k, \& Y

! E; {6 {; X) x; n6 ?" w/ e+ Z公仔箱論壇紅蘿蔔 1/3條www.tvboxnow.com5 J: M+ E0 _& M% d; o; e* G4 s

* h$ j! u) ]! O* |. E0 M4 Fwww.tvboxnow.com【調 味 料】% m; y" T1 M2 D! Q$ X8 I" K- H
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咖哩粉 2大匙
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) n, |! \2 ^' B% W2 iwww.tvboxnow.com鹽 少許) F" S6 T# K9 H8 O
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白胡椒粉 少許
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水 600㏄
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【做　 法】
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) `+ O$ v% U& s* E公仔箱論壇1.將棒棒雞剁成塊狀，再將雞肉塊放入滾水裡面快速汆燙過水備用。
# I, Z: Q. j/ D/ X2 q2 w9 C7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  K8 ]9 P* A; q公仔箱論壇2.馬鈴薯去皮切小塊狀；蒜頭、紅蔥頭都切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I  P# ?# [/ [$ \/ M
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3.起一炒鍋先將咖哩粉以小火炒香，再加入作法1、2的所有材料，最後再加入所有的調味料燴煮至馬鈴薯軟化即可。