1 h T j; f" w! m0 X公仔箱論壇【材 料】
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棒棒腿3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y/ A0 p. V2 i U' k6 r
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老薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb( B. h) {1 P& W9 |7 f1 e# S
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米酒 2瓶
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黑麻油 100㏄公仔箱論壇* Q% _4 i7 `4 x5 V( r
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細砂糖 1大匙
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水 600㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ L$ t3 Q7 N, k A) O( [# [7 u+ n
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! G9 v1 o8 D5 L( L; w
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1.將棒棒腿切塊，放入滾水中略為汆燙一下後，洗淨備用。6 a7 a: _' {) i R- }% t- L- u
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2.老薑洗淨切片備用。* ?8 d. y/ _1 n( Q4 q
8 a5 k/ b1 K K! Z4 {! w2 ~3.用大火將鍋子烘乾，黑麻油入鍋後轉小火，放入作法2的老薑片以小火爆香。
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6 i3 b5 R* s1 ^$ {www.tvboxnow.com4.再加入作法1汆燙過的雞塊，快炒至七~八分熟，倒入米酒和其餘調味料，蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。
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發表於 2011-12-30 11:39 AM
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