7 w2 a( i' }. |/ E: utvb now,tvbnow,bttvb
- p5 n2 c3 Z) t+ R$ O$ G6 _ www.tvboxnow.com, i0 T5 R G( E1 u2 u5 }, v6 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y, [7 z3 w! \0 ]5 z
咖啡色的咖椰吐司用碳火烘烤，有一股碳烤甜香味，而咖椰醬與冰涼牛油一甜一鹹的搭配，簡直是絕妙到了極點，讓人回味再三。﹝圖／記者黃憬真攝﹞
$ g6 J' [. E2 C9 g) mwww.tvboxnow.com$ G' c3 [; K6 K/ ^
記者黃憬真／台北報導公仔箱論壇 @" S: ]: f- O
4 c4 F: i( w9 z公仔箱論壇新加坡人的早餐都吃什麼呢？你知道嗎？他們的傳統早餐很簡單，就是咖椰吐司、養生蛋、咖啡或茶，雖然簡單，但營養滿分。tvb now,tvbnow,bttvb5 M9 E9 i+ i# `0 A
. a7 d2 J: v- L2 X3 B公仔箱論壇這裡的吐司是咖啡色的，那是因添加了美祿下去用碳火烘烤至金黃香脆，所以有一股特別的碳烤甜香味。咖椰吐司裡面夾著牛油和咖椰醬，用椰奶、蛋、糖及班蘭葉製成的咖椰醬，有著特殊的甜蜜口感，而牛油卻是冰涼又鹹，這一甜一鹹的搭配，再加上酥脆的口感，又不甜不膩，簡直是絕妙到了極點，讓人回味再三。1 X Z" k6 f% F2 p
+ S2 I9 M# ^# K* A' @, r4 v
除了咖椰醬外，還有法式起司、牛油吐司可以選擇。特別的是養生蛋，是半生熟的水煮雞蛋，與溫泉蛋類似，據說在新加坡一份是兩顆，不過台灣只有一顆蛋，店員說，台灣人比較不敢吃半生不熟，所以這裡可以選擇全熟的水煮蛋。
. U* c1 I$ ?- b) z; S公仔箱論壇
8 S# |2 D7 J( }0 I( n* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在新加坡的正統吃法是半熟蛋淋上醬油、少許鹽，在盤子裡拌一拌用吸的，台灣不是加鹽，而是加胡椒粉，全部混合在一起，一入口竟然化成一種特殊的風味，完全沒有雞蛋的生腥味，非常滑順，是很特殊的風味。在台灣，有人還會將吐司沾上養生蛋一起入口，使咖椰吐司有不同的風味。
- U% o3 B1 g- z( b, _$ v7 bwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @& n5 t1 c8 c; s$ `' @
 www.tvboxnow.com- d: \3 D$ q/ |8 C* f, u8 e# U
▲與溫泉蛋類似的養生蛋，加點醬油與胡椒，全部混合在一起，一入口竟然化成一種特殊的風味，完全沒有雞蛋的生腥味，非常滑順，是很特殊的風味。﹝圖／記者黃憬真攝﹞
" v) {. V- Y! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; B& B3 |0 l0 H; A% u c這裡的咖啡或茶都與一般早餐店不同，因為是用印度拉茶的方式烹調，所以奶茶的茶味和奶味比較重些，喝起來就是和台灣的奶茶不一樣，在店裡有時還可看到工作人員正在拉茶的畫面，感覺還不錯。
5 d0 Q. E( q& X# T1 nwww.tvboxnow.com) @: s2 [! }, Q. v
其實這樣的組合在新加坡是國民美食，不只是當早餐外，許多人還當作肚子餓的點心，不過台灣人好像不是很習慣這樣的吃法，在中午的時間，會看到許多人進來，但一發現餐點就是吐司，都會說一句「這好像適合當早餐」，這可能也是他們無法快速展店的一大原因吧！www.tvboxnow.com4 a5 M1 X( l8 }0 G( T N2 j
% ]; u% V4 B/ j4 u. e7 \1 Q6 ktvb now,tvbnow,bttvb若是沒時間去新加坡，那麼不妨品嚐新加坡道地的傳統早餐，感受一下新加坡氣氛，也是不錯的。tvb now,tvbnow,bttvb: @( I. A; x8 k; _& M6 Q5 G0 W- p- ^
- [) v) j; M/ n: v) ~www.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb x, y5 _7 U0 ^& R4 H7 B) j- c
▲可以將咖椰吐司沾養生蛋一起入口，雖然不是新加坡的道地吃法，但別有一番風味喔！﹝圖／記者黃憬真攝﹞www.tvboxnow.com; H6 `( U: N" W1 _3 o% N
: v1 M9 `9 x k$ _www.tvboxnow.com 4 G: f7 D9 D' ?. c4 \' c% v: Y6 f
▲用印度拉茶方式烹調的奶茶，茶味和奶味比較重些，喝起來就是和台灣的奶茶不一樣。﹝圖／記者黃憬真攝﹞tvb now,tvbnow,bttvb" F$ t3 Q: t; g: j& w: p+ ?, l% p2 t
2 J4 j X( | O& C4 ewww.tvboxnow.com
% G- P8 W! W G" D7 a6 g5 iwww.tvboxnow.com
" X/ Q' {; v0 B: Q C/ D( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味哪裡找～
- Z- }0 u& ~+ i0 r2 ?5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p5 b* j2 {4 r7 W" `$ q* D4 n. T$ \www.tvboxnow.com【亞坤 總店】
0 H0 P- O0 C7 J地址：台北市內湖區瑞光路478巷18弄34號
4 u2 T2 V& t6 s: j公仔箱論壇電話：(02) 87519656 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b1 L6 c- h& U
營業時間：08:00~ 17:00，週日公休 |
發表於 2011-12-30 11:44 AM
| 