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進口四季豆 150克、白餐酒 1湯匙、鹽/黑椒碎各適量、黑芝麻/油各 2茶匙
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! ^& @+ x. @( ctvb now,tvbnow,bttvb做法
]4 X. ?0 ?. X: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆以手摘去頭尾，洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb$ [# _6 c8 G; U! j6 Z
# @" o" K, }4 u. o0 b. n9 N$ J; e2.黑芝麻磨碎待用。
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3.燒熱鑊加油，放入四季豆略炒，灒白餐酒炒至豆軟身，加鹽、黑椒碎調味，灑上黑芝麻碎即可。 tvb now,tvbnow,bttvb: c# J; w( b [" h9 F0 k2 n
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可用一般常見的粗身四季豆代替，但要先以沸水略灼才炒，可縮短炒豆時間。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q" ^% U0 g' T8 i/ P# m
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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