材料
8 }( E% ^) M6 i. F9 [6 u小南瓜（半個） 500克、忌廉芝士 100克、香草碎半茶匙、西芹 2條、甘笋 1小條、鹽/黑椒碎各適量
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做法8 s- o' c' \" U, b, @" ?
1.南瓜去核，隔水蒸 20分鐘至軟熟，待冷，用湯匙挖出南瓜肉，並壓成茸。! l$ \7 U- q% r* k/ {& {5 }4 D, _
5 ?3 d+ `; P$ ~* A( A. ]; z公仔箱論壇2.南瓜茸、忌廉芝士、香草碎、鹽和黑椒碎，攪拌至軟滑成芝士醬。
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1 X5 Z0 G5 p$ g6 ^/ ?$ b3.西芹刨去粗筋；甘笋去皮。將西芹和甘笋切成約 5厘米長條，伴芝士醬享用。
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+ Z. R" B# B+ _* I& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以原味鮮乳酪來作低脂版本，但因乳酪較稀，最好食前才拌成醬，不然會生水。
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發表於 2011-12-31 05:49 AM
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