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3 |6 s! l- [2 [0 w; C ^材料：
/ k7 {; c" E e! o8 F3 q* j b& Y! ~www.tvboxnow.com牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，/ m4 V$ u3 l8 m, T( e7 a# I" P% ?
金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，
/ I. H i1 D3 stvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1/2 個 [切絲]，公仔箱論壇5 W4 S) Y7 ~& P5 V+ s- T, Q/ \
甜椒 1/2 個 [切粒]公仔箱論壇" u5 H5 s; @) F# I r# J+ g
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製法：www.tvboxnow.com3 I# `" Y) L0 |$ l* W
1. 牛柳與醃料拌勻。
, i/ r# {1 r- B0 ?3 o公仔箱論壇2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。
0 w6 p; ^7 h0 _1 C# N, u* Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。
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+ U2 W( G( w, V; [# _* p" t6 }% iwww.tvboxnow.com調味：
% ~" ^- u+ J% G9 O; E" a8 N醃料：0 I, ?, F3 ^" h9 G- L! I/ u
特級蠔油 1 湯匙，tvb now,tvbnow,bttvb) X3 e6 \) g: b% l+ A
芝麻油 (混合) 1 茶匙
3 a% R+ C, ?* z1 p4 ~/ k8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t0 E' |7 A8 p4 O5 V& z
芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c& K7 ]5 C! X6 p" m
葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，
+ |1 q, a; f9 f1 W: W5 q6 @& @% ~椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，
: O p H* R5 ?tvb now,tvbnow,bttvb水 4 湯匙，
2 k/ _. ?+ m4 ~, X9 f) s粟粉 1 茶匙
- n4 P2 c/ S; k+ B$ dwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* [( Q6 F8 [4 b
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發表於 2007-10-30 10:28 AM
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