[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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【材　 料】: \8 n1 n# \  R4 I4 y$ o, j  t

" f! v5 u$ Y. v/ f; b$ J! _5 a7 B螃蟹 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X+ K2 q& ~/ Z, Y. [
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金針菇 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y% U7 C. c3 S$ U+ N) `6 e. |
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魚板 2片
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雞蛋 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~7 o& `8 M$ W$ I9 `  m+ M- E+ U

+ N' R% W1 c8 B% x! l! ^5 [6 f: i【調 味 料】, V" R; q0 o: p4 r) h

5 g, Y9 O; f6 y0 n5 l0 [  Itvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1茶匙
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2 m5 ]/ U7 E8 I& x( H0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 少許
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水 200㏄
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B.鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @5 d/ k( T; N; O
公仔箱論壇2 X3 N5 i' t. d0 G) h3 x
米酒15㏄
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雞粉 少許
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) \& |: D' f/ z; Q( l公仔箱論壇【做　 法】: @) d6 X: {2 a; _

, e7 k8 `. m- `5 D' Ltvb now,tvbnow,bttvb1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
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2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 X; E4 W& [; U1 ^; \
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3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。tvb now,tvbnow,bttvb- j  x* Y, m6 P* u
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4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。www.tvboxnow.com  B% c/ F$ H% Q" G7 Y: b  D9 M

fatgor

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