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[中式食譜] 芙蓉螃蟹

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【材  料】: T: d' }; |( i* k
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螃蟹 150公克
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金針菇 10公克www.tvboxnow.com6 C* o& Q$ M3 L  v

$ s% H* d. F" Y8 t8 G/ U魚板 2片
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! Z; o5 Q9 j: Q% l6 E雞蛋 2個
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- s4 ?3 Y, o) V# h【調 味 料】* b: e9 e+ L. s7 u$ b7 @% i  `

2 n4 C/ r& ?8 P% [9 @8 j) ctvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 1茶匙
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: X$ _6 b+ O, @$ m% j/ \tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 少許
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6 F/ e+ Y- L/ s! ]  l" ~ 200㏄0 O5 v9 G5 O- `; `. u+ Z
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B.鹽 少許
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' d7 J, a* C4 Itvb now,tvbnow,bttvb米酒15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 v* p3 L' X% q
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雞粉 少許- `7 `( B* K4 }% v
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【做  法】
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊,蟹腳拍散,魚板切絲,備用。
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$ r' i* m, v2 D+ @8 x9 y* Y; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打散,加入調味料A拌勻,用濾網過濾蛋筋,在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中,選擇<茶碗蒸功能>,蒸熟後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d( a2 T9 T5 c2 n4 O% K8 i
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3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞,設定3份後,按下<開始>,蒸熟後取出即可。/ U" d3 F1 |) S: R5 [: Y

1 J' T# U' d2 G% U: e" j" T8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上,加入調味料B調味後放入微波爐中,按<蒸氣微波>鍵一次,時間設定8分鐘,按下<開始>即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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