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螃蟹 150公克
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% a/ ]$ q8 l" d8 }2 Y+ }, F! U% z公仔箱論壇金針菇 10公克
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2 q0 y! M, n; O0 ~$ R公仔箱論壇魚板 2片www.tvboxnow.com* b3 ]' [* R f/ [% P9 G7 U2 o
& s: ^# z! c% o+ m5 t/ f雞蛋 2個www.tvboxnow.com9 S: Y0 t( l' x* p" m
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【調 味 料】
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+ C, w! k* b" N7 r/ Vwww.tvboxnow.comA.鹽 1茶匙
7 ]# a/ @, w3 q+ o% G A& E: D, ~7 @www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. K T% I% M+ `6 u3 d" q/ S
細砂糖 少許
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2 c4 T6 q: R- |9 T1 p uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄
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B.鹽 少許
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米酒15㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 }. V; i0 D9 z' p! x
tvb now,tvbnow,bttvb# R1 g+ J7 v7 M! U
雞粉 少許
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9 Z- w: w4 E' Bwww.tvboxnow.com【做 法】
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1.螃蟹洗淨去背殼去鰓切小塊，蟹腳拍散，魚板切絲，備用。
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2.雞蛋打散，加入調味料A拌勻，用濾網過濾蛋筋，在容器上覆蓋保鮮膜後放入微波爐中，選擇＜茶碗蒸功能＞，蒸熟後取出。# H$ p, k; D- A
1 B$ B2 x- @8 }- ?3.檢查水箱水位。將微波爐調整﹝自動食譜15﹞按鍵至﹝茶碗蒸功能﹞，設定3份後，按下＜開始＞，蒸熟後取出即可。
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4.將作法1的所有材料和金針菇放在作法2的蒸蛋上，加入調味料B調味後放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定8分鐘，按下＜開始＞即可。- y- a3 @' e9 O9 }0 i+ a6 F
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發表於 2012-1-1 02:55 PM
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