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[健康資訊] 青皮柳丁營養豐富 果皮果肉入菜美味健康

剛要邁入柳丁季,現在市面上開始有綠皮的翡翠柳丁上市.7 l9 Y: i! q4 X: Q

, O6 ~  A0 z' d  |) n+ @公仔箱論壇北醫教授表示,綠皮柳丁雖然果肉沒有那麼甜,7 A! R. ]/ S0 S; M8 j' G

- C; a+ ~$ B1 F: H2 b7 F6 awww.tvboxnow.com但是營養成分比較高,尤其果皮可以破氣抗鬱,: ~7 q! @  R$ N
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做成料理美味又健康.(蔡佩芳報導)...
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柳丁價格持續低迷好幾年,台聯黨立委在立法院舉辦柳丁美食展,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [6 a; x' G6 l3 ^& e; ]* p+ k
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推銷翡翠柳丁.所謂翡翠柳丁是剛上市的青皮柳丁,果肉雖然比較酸澀,
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9 I" g3 j5 m  c) i; v: Q& Q& l6 Wwww.tvboxnow.com營養價值卻更高.尤其是果皮,北醫教授楊玲玲表示,維他命P的含量# q" b: f7 i' S% h

4 E4 ]" s- K4 M# h$ B/ u還有精油成分,含量都很驚人翡翠柳丁,果皮可以強化血管,公仔箱論壇' a4 c8 H. d, Y; r- d$ ~. E, o
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果肉有豐富的維他命C,加入料理當中是又美味又健康.. h% N. {0 d2 S1 U: D4 o( p
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尤其果皮香氣濃郁,曬乾之後就是中藥材的青皮,搭配桂圓紅棗泡茶,7 H# `8 S6 A& B" l& U" m

4 u. r+ j3 C" n- K$ ~tvb now,tvbnow,bttvb可以強化血管,補氣抗憂鬱,與山楂麥牙一同泡茶,可以降低膽固醇,9 C1 v: B, X6 S8 Z' C% R( H

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