材料
; a8 a; n- ?, N% S# cwww.tvboxnow.com細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量& J+ a6 |; r1 Q+ |: r" R8 E
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/ a3 g9 e, z$ E( c/ s公仔箱論壇做法: T- a" P, q4 E0 Z6 f! s7 t
1.把竹籤插進蘋果底部。% B4 L! r. `1 H8 q: F# s
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2.將糖以小火煮至變淺啡色，加入忌廉拌勻成忌廉焦糖，熄火，趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。
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- W3 j. M& B, ]! N3 w) X _- g3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前，灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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