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[甜品] 焦糖蘋果

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細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
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做法4 o  i1 {7 l4 p0 G
1.把竹籤插進蘋果底部。tvb now,tvbnow,bttvb5 S$ f9 l3 i; r0 m8 r* S

8 S+ ]. f4 A* g7 l% Y8 y, ~4 b/ E2.將糖以小火煮至變淺啡色,加入忌廉拌勻成忌廉焦糖,熄火,趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。www.tvboxnow.com- R, x4 L* Q/ T: X
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3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前,灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。
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