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蘑菇（切片） 4杯、大蒜（切片） 1條、大蜆 1斤、比目魚柳（切小塊） 4塊、魚湯 3杯、羅勒葉數片、鹽/胡椒粉各適量、牛油 1/2杯www.tvboxnow.com0 S0 _ v; P, {: a( C8 `
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做法
6 r; ~2 K2 V5 p" k4 K/ L( |1.鑊中下牛油，爆香蘑菇和大蒜，加魚湯、魚塊和蜆，加蓋收細火煮 7分鐘。$ ]" ]# ?/ Y* S) U3 l% M3 L' e9 v
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2.當蜆開口時，加羅勒葉、鹽和胡椒粉調味即可。
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發表於 2012-1-3 05:18 AM
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