材料
, N7 N7 r2 M% k" g8 n' c: C1 S% }公仔箱論壇三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量www.tvboxnow.com$ w- d# U7 ]( l1 ?8 D0 I
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做法
8 F5 ^& E/ m6 g# I% _6 E; Vwww.tvboxnow.com1.蒜頭和薑切粒，加甜椒粉拌成醃料備用。www.tvboxnow.com& O5 U9 o" b2 m2 c3 x, s/ ^" S
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2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻，醃至少 1小時備用。
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& B4 B% f r6 y. g# {3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。
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發表於 2012-1-3 05:19 AM
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