材料3 t6 @# M: \; S* M+ @4 `
三文魚 4件、豉油/味醂/啡糖各 2湯匙、油 1茶匙、蒜頭/薑/甜椒粉各適量
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3 D3 _' f: r& S) B做法
* E0 k- U1 G9 Y. `1.蒜頭和薑切粒,加甜椒粉拌成醃料備用。
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2.三文魚、醃料、豉油、味醂、啡糖和油拌勻,醃至少 1小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 h: V. _7 m. l6 r* r
! M, E. D2 B7 ?% ~. N6 [3.將三文魚放在坑紋鑊以細火煎 20分鐘。 公仔箱論壇* a& G& J+ ]7 a/ K3 s$ K. P
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