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[西式食譜] 檸檬焗雞

材料www.tvboxnow.com, x. R: E# N0 l6 x- N$ c
雞肉(切件) 1磅、牛油/檸檬件/芫荽碎各 3湯匙、洋葱/薯仔(切塊)各 2杯、番紅花 1/8茶匙、水/橄欖/青豆各 1杯、醃檸檬 1湯匙、鹽/胡椒粉各適量
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做法
, E2 m- H% n" m1.鑊中加油,把雞肉煎至兩面金黃,盛起備用。
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1 z, K1 B3 j5 Q! \2 stvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料放入焗盤中,以錫紙封面,放入預熱至 180℃焗爐,焗 1小時即成。
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