 ( N2 [% {! D$ C$ r( j( u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B! r/ |7 w1 o6 |, i/ i
材料：tvb now,tvbnow,bttvb* a5 R! R' _) M ^! f
田雞4隻、洋1/4個、指天椒2條、蒜茸1湯匙、雞蛋1隻、牛油30克。
' r2 Y. \" l7 ]0 S5 m6 \5 e+ ~
: x+ L9 c# x5 R* j做法：
# M2 g' B5 \1 z* Y8 ?1. 用少許鹽將田雞醃過，然後沾上蛋液，再撲少許生粉，落油炸，炸至金黃色，撈起。" x B+ P! d, F9 b4 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s( o- m% E! r: S! D- x/ ?
2. 然後再翻炸一次，可上碟。
8 k+ Z) J( _8 {; C$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X. c- I6 S% Y9 i/ l4 m) @3. 落牛油泡油、洋絲、已切碎指天椒、蒜茸等略炒，炸田雞再下鑊，炒勻後上碟，灑上?花即成。www.tvboxnow.com# C+ K. A! g+ D$ M* U! p
tvb now,tvbnow,bttvb2 q" `; l# f" H9 m+ ~ {
小秘訣: 將田雞翻炸可鎖住肉汁 |
發表於 2007-10-31 11:01 AM
| 
