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[西式食譜] 雜果甜奄列

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材料:美國雞蛋----2 隻5 k- _0 y! J1 O0 w
糖----1 湯匙5 c) d3 Y& y/ l5 Y: C7 P+ S
雜果粒或片----1-1.5杯(士多啤梨、奇異果、香蕉…)
製法:增添美味的飾物:鮮忌廉或雪糕、雜果仁碎* w& `7 a6 U! {
1. 將蛋加些凍開水,打勻,比例是二份蛋一份水,這時也可以同時加入糖一同拂打。tvb now,tvbnow,bttvb' v% U! n' Z) C4 u& `, f- f
2. 燒熱平底鑊,加適量油或牛油,倒入蛋漿煎成薄餅,一半墊底舖入果粒,隨即將另一半蛋皮摺覆舖蓋其上,便可上碟。! E& _7 m: o) {, U) ]9 w9 ?
3. 最後在奄列之上,加鮮忌廉、雪糕、雜果仁、糖粉等裝飾。
looks delicious..thx
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