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【材 料】
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中卷 1尾
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壓碎的蛋黃 2粒www.tvboxnow.com/ R) h2 }: c( c# [& s0 J4 ]" T
5 K0 v' ?- w* }8 W; r4 O5 `三色豆 20公克
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0 A5 k, |1 N/ n, a紅甜椒 10公克; Y A) K( Z% J; W* D
$ Y/ e5 C" L5 a. c+ Z( C7 \黃甜椒 10公克! M3 j" {4 T. r5 a3 @1 V7 Y7 k
1 S( p7 e( j! _: |/ h' T8 b4 ~0 vwww.tvboxnow.com牙籤 3支* W1 _/ w# D- j7 \
% j* c% K/ s8 D7 S' U【調 味 料】8 Q5 O; B# c6 u1 ?7 {) t7 ~
4 x* S& ?5 C& H5 s8 H鹽 少許公仔箱論壇! ~: A/ r6 L/ a, S7 h
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白胡椒 少許
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) _/ a+ o3 _1 S$ M7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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【做 法】
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1.中卷先去頭，再將內臟取出洗淨瀝乾備用。- W; J9 ^0 s' r, M& T
6 _' H- q3 {1 j+ C% [ i( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。
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3.取大容器，放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb( V, Q" x R2 r; D
% {4 P0 A/ u; ^: J0 ~ _3 M9 Z9 N7 S4.取作法1的中卷，將作法3的所有材料慢慢填入中卷內，再使用牙籤封口備用。
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5.將塞好的中卷放入在鍋中，以小火蒸約10分鐘即可，取出切片盛盤。
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發表於 2012-1-7 10:27 PM
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