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6 y' y& d5 `# r% ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
0 r' O: v' c, O5 W* rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇1 a% r( H" d) q2 X' ]: C
三層肉 500公克
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筍絲 100公克www.tvboxnow.com2 R; ?& y! \1 l' q# ~5 [
! ]- G* w) j7 i! [/ A8 V% z! owww.tvboxnow.com青蔥 1支
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蒜頭2粒
* @, Z+ ?$ z; I8 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d+ f+ C' I5 c% O+ ]
薑 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J# I( x/ C8 M' f- M
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【調 味 料】
9 w" ~3 @6 F0 x ?8 x& f5 d; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g; N4 I8 I) Y" V9 t+ i* p8 s- e5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙
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醬油膏 2大匙
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醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ]0 M1 ?, E1 S: e6 V5 `0 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! ?" v3 ^+ [4 }9 n7 H3 d
砂糖 1大匙
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/ U1 F: k4 h) @* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3碗# n" A" f% Z; X/ Q! [
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【做 法】
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1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。+ R- n: K7 z2 L- E0 I8 y. {! b
5 t! q- ?: r2 ?! d7 G; M, t/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。
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% A% b) M" \1 r2 L9 t公仔箱論壇3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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