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, C7 s( T7 Z/ [0 e9 U【材 料】
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三層肉 500公克
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筍絲 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P" C# `- a4 s8 M7 r
8 p/ p! h: V7 X/ n* H& J3 H" \1 E青蔥 1支6 U- H% B" B. [9 h! I$ V7 H. a' P
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蒜頭2粒www.tvboxnow.com3 r4 P) P4 h) q0 J: E7 E7 ?& f
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【調 味 料】
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4 Y7 R, W% F! s, c6 w9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙
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醬油膏 2大匙8 n4 s, H3 ]5 M& e/ Z" h
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3 u+ Z! V7 ?; j( F( t$ v【做 法】1 U/ e: n) {& G: b4 O
6 r# R9 Y& d, ]$ a3 C$ c- ]. F7 D, A1 }5 {公仔箱論壇1.將三層肉切成長條狀，放入油溫約190℃的油鍋中炸至外觀成金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb7 J1 p# r! D- c* @; ^
: Y0 b( q3 R$ J/ g3 z* Z9 E2.將筍絲、青蔥切成段狀，蒜頭、薑切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% B' ^4 w [! ]
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3.取炒鍋，加入一大匙沙拉油與作法2的材料爆香後，再放入所有調味料和作法1炸好的三層肉，以中小火煮約30分鐘即可。
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發表於 2012-1-7 10:30 PM
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