[中式食譜] 西芹中卷

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【材　 料】
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5 c! q. W8 H# c, o西芹 300公克www.tvboxnow.com* B# V; j( n/ y! I& n
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中卷 250公克tvb now,tvbnow,bttvb2 g+ [! J1 O' o8 i+ d6 h+ e

3 o1 L* W- q7 P- B5 D( U1 w黃甜椒 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d5 s7 [2 K# b( Q

$ A4 {) A9 G( p; x8 I, |8 s公仔箱論壇辣椒片 10公克
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7 _' ?. m2 Y0 e6 n: i, b1 W公仔箱論壇蒜末 10公克# U: k- j& i$ }& e
公仔箱論壇3 d1 e+ f/ g" B% c
【調 味 料】
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雞粉 少許! |7 B9 D# V( I8 b7 {! }+ g

6 U, c; N3 }# o" R0 R米酒1大匙; ?. Z- n3 s3 W  x2 J
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香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb, Z$ s# }: u4 z4 ]
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白胡椒粉 少許
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【做　 法】
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1.西芹、黃甜椒洗淨切片；中卷去除內臟及頭後洗淨切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* V4 r- C% s. j, X6 b* [
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2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下，取出瀝乾備用。
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# t4 E) i7 {  J5 I- Ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入2大匙油，加入蒜末、辣椒片爆香，再放入作法1的中卷炒勻。www.tvboxnow.com( f" P* C% `7 x9 b- l2 Q

. j9 R- [% `3 |( B  P6 Q. T1 ltvb now,tvbnow,bttvb4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。
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