【美国研究人员发现：爱吃薯条容易“脑残”】 不要吃太多啦 ><公仔箱論壇' T7 e. F }1 w
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爱吃“薯条”的童鞋注意了！美国研究人员通过调查研究发现，
6 O: S% d, _; W 可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化！tvb now,tvbnow,bttvb& ^7 }9 B: c: p+ V4 [. {8 ]' T
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3 i2 k# s$ m- E7 {7 w1 r公仔箱論壇 美国研究人员发现，可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化，
( H0 ~; b! _3 D4 y1 V4 A- [2 v/ ~ 而富含维生素的食物和鱼则能延缓大脑萎缩，有助预防老年痴呆症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J( I* G: F. F% E- q5 q% P
. c# u+ r7 ?; w2 c& ~/ s公仔箱論壇 美国研究人员分析了104名、平均年龄87岁的健康老人血液样本。0 H* G$ B3 M8 T3 H( ]/ i
4 q3 k3 k5 _, \ i 他们发现血液中维生素B族、C、D和E水平较高的老人，
" A; D! v) D- A d公仔箱論壇 在记忆力和思维测试中表现更佳；血液中欧米茄－3脂肪酸水平高的志愿者，
, c5 ?* k7 I1 C! Xtvb now,tvbnow,bttvb 测试得分也较高；得分最低的老人血液中反式脂肪酸较多。公仔箱論壇3 F* _ ], c Z/ p* ^/ z' T
/ g: c' G+ V! R9 @. d 反式脂肪酸又名反式脂肪，一般由植物油经氢化技术处理后产生。
5 ?5 t7 B6 d- I m/ u1 H; s: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 含有反式脂肪的油可延长食品保质期，改善食品口味，www.tvboxnow.com- |; O9 P- ~3 Q( }5 z
因而常见于蛋糕、饼干、油炸食品等加工食品中。+ C0 B2 @# y5 [/ K+ j( z( Y& n
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研究人员随后扫描42名老人的大脑。tvb now,tvbnow,bttvb: Y) H5 `& y+ a" ^" p
结果显示，血液中维生素和欧米茄－3脂肪酸水平高的人大脑容量更大，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c- x" U- j+ w8 G, B( }
而血液中反式脂肪高的人脑容量小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z0 e% q* a: E+ E& m8 x2 G+ I0 t( z
% N5 A# ^; e: p+ f7 Mwww.tvboxnow.com 健康食品延缓萎缩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b& C1 @* ^9 y+ G' o) z
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研究人员之一吉恩·鲍曼的话表示：“显而易见，反式脂肪不仅有害心脏，
! R( R. M, Z) p9 A4 e8 K awww.tvboxnow.com 也有损大脑。”先前研究结果显示，反式脂肪会提高人体内“坏”胆固醇水平、$ o0 C& @+ |; R. I" {
阻塞动脉、增加人患心血管疾病的风险。6 a0 r% h- ?; l) H- c' F3 N
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鲍曼说，令人“非常激动”的是，人们或许可以调整饮食结构，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E0 w& Q( y; y! R$ C2 t" F
从而延缓大脑萎缩，保持思维敏捷。不过，这项结果需要进一步确认。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O G1 z# G r: t& n5 h
另一研究人员特拉伯说：“我坚信，食用多种水果、蔬菜和鱼，公仔箱論壇7 r% c* z* J* n; R! t4 B! w; X
摄取维生素等营养成分，很可能保护你的大脑，让它更好地工作。” |
發表於 2012-1-9 09:47 AM
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