逾百美食每日輪流供應
( t6 S: y5 ]. |# O, Z# t0 z* U公仔箱論壇一般自助餐離不開已設好的冷熱盤，甜品亦是大路款式，了無新意。最近銅鑼灣開了間自助餐店，主打海鮮，波士頓龍蝦、九孔鮑魚、瀨尿蝦、翡翠螺、扇貝，多款海鮮即點即按客人要求烹煮。餐廳更請來人氣甜品店瀰月屋師傅駐場，輪流供應多款西、日甜品，甚有驚喜。tvb now,tvbnow,bttvb6 a0 s, `) `. c [9 J
; H9 ?* k0 I% n- V- u8 {波士頓龍蝦5種食法新店「大飽口福」佔地28,000呎，可容納500人。每天14小時輪流供應過百款中、日、西式頭盤、熱盤、海鮮、飯麵、甜品、飲品，從數字看來很吸引。老闆周先生本身從事海鮮批發，於菲律賓和珠海等地設有多個魚場，更僱有漁船隊伍，每天出海打魚，故自助餐供應的海鮮大多是船隊的魚獲。主打的波士頓龍蝦、大連九孔鮑、生蠔、日本松葉蟹從外地入貨，鮮蝦、螺等取自魚場，魚鮮則天天不同，有東星斑、䱽魚、黃花魚、大眼雞、池魚、紅衫魚等。晚市主打海鮮，即點即做，波士頓龍蝦提供5種食法﹕凍吃、清蒸、鐵板、芝士焗、照燒，其他海鮮主要焯和蒸，亦可按客人要求方式烹煮。* M- Y5 T; M. W4 C: E# ~+ T
2 h9 e+ f* U% C4 R& c: u8 E- m9 e' b- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瀰月屋師傅炮製甜點餐廳以量取勝，食物選擇多而廣，除海鮮外亦供應鐵板燒、自家燒味、即切美國肉眼、鵝肝、燒羊架、焗蠔等，老闆更表示未來食物種類會增至600款，務求與內地分店看齊。公仔箱論壇% Q5 F; O2 C, f! A: N. |, @
www.tvboxnow.com6 `1 g( K2 ] Q) S* z
廚師團隊經驗豐富，有來自名店如鏞記的老師傅，其他師傅年資平均也有20年。甜品方面邀來甜品店瀰月屋合作，甜品師傅長駐，製作多款瀰月屋招牌日式甜品如葛軟糍、羊羹，亦有新創的西式甜品如玄米奶凍、香茅芝士餅等，絕不欺場。公仔箱論壇- `* L; j; k0 w
* h# @ x- m2 j+ W* o' t- otvb now,tvbnow,bttvb自助餐全日供應，分午餐、下午茶、晚餐、消夜四個時段，部分晚市可無限享用龍蝦，多款海鮮亦有供應，午市和消夜時段供應部分海鮮，至於下午茶時段則不設海鮮。位於銅鑼灣的新店地方大，加上將增添紅白酒任飲和播放球賽，相信會成為熱門的消夜地點。
# |! W; S6 S% Z. u' j公仔箱論壇
9 J" `5 b; E/ t' h8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■大飽口福時段﹕上午11:30至下午2:30（午餐），下午2:30至5:00（下午茶），下午5:30至晚上9:30（晚餐），晚上9:30至凌晨2:00（消夜）' t8 I# Y5 v1 X1 ~3 J
收費﹕tvb now,tvbnow,bttvb/ y' I& {7 K% K7 R9 V. a0 r4 b$ m1 ~
◆午餐﹕成人$108，小童及長者$78（周一至四），成人$168，小童及長者$118（周五至日、公眾假期及前夕）
) A# @+ C8 w7 |( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆下午茶﹕成人$88，小童與長者$78
g+ h0 M5 X; f3 V8 O; B! Q, y8 k公仔箱論壇◆晚餐： 成人$268，小童及長者$188（周一至四），成人$398，小童及長者$298（周五至日、公眾假期及前夕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R! t- F# g3 p2 K+ _( ~" @) f2 d
◆消夜﹕成人$168，小童及長者$118
2 m( f1 s+ y( F: V j5 M8 N公仔箱論壇地址﹕銅鑼灣告士打道伊利莎伯大廈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X t3 p2 x; V3 @5 m. g
- J0 X: q" A3 {8 c# ]tvb now,tvbnow,bttvb註：‧每個時段可享用食物不同，建議訂位前向餐廳查詢www.tvboxnow.com' D k+ X0 K2 }, k. h
‧持恒生和Citibank信用卡可享九五折（下午茶自助餐除外），需早一天預訂並說明享用此優惠
( B0 S* }- w: w. A5 T‧小童指13歲或以下，1.4米高之小童，3歲以下免費；長者指65歲以上並持有長者證人士# Z) ~# Q9 [+ v. j) x1 a
‧另收加一服務費（下午茶自助餐除外）
( m2 a9 z$ ~4 K |
發表於 2012-1-9 01:26 PM
| 
發表於 2012-1-17 10:26 AM
|