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[西式食譜] 金盞花凉伴三笋

材料
" {$ a; Y4 a. v/ X- M. ^' F公仔箱論壇蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻(炒香)少許! c& F/ q8 [5 g' [+ F: `6 P( R
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醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [/ o6 ~% I+ I5 b3 t% a) B
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `- L* e) |5 P. a1 L

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9 H; e' j8 Y& wwww.tvboxnow.com做法
, y6 G- @$ S  d! m. c1.蘆笋切段;筊笋和甘笋去皮後切幼條,備用。
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, J( x) q4 }# P( m7 T  R" F2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾,盛起金盞花留用。
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$ R4 Q! S8 }. x, N% u- ~/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原煲茶水中,加入蘆笋及筊笋灼熟,取出泡在冰水中,待凉後盛起瀝乾。
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! a2 Y1 ?" n, d7 V; A  dwww.tvboxnow.com4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上,再放上泡過的金盞花及黑芝麻。公仔箱論壇; W0 S/ ~  \2 T! Y$ |  P

9 D. C: `) t) m+ o: Hwww.tvboxnow.com5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻,食用時淋上( 4)拌勻即成。 公仔箱論壇; F& ^0 [8 o: y3 m. b
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8 q, D- ^2 S4 a. w金盞花的花瓣和花托都可食用,花托味甘,別有風味。
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