材料tvb now,tvbnow,bttvb1 A8 {8 y9 T9 D5 C, j7 x& j0 r
蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb( V2 Y( ]0 T7 N4 @4 e" ?: W3 K
果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]# D4 b7 N/ D8 Y$ ^4 G
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( Y, M4 i: I9 ^# f1 s9 z
1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。
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2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I% x0 [2 u9 O, g5 B0 J
/ Y' M& K7 ^0 P/ l8 d0 i( R ?tvb now,tvbnow,bttvb3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。8 M6 O+ V" o& C' p$ `3 X; G# W1 r
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4.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。公仔箱論壇3 m- N9 x$ C$ U) }8 [7 q# O6 X* `
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5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S* @6 A+ n6 D. H5 H) c
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb2 O0 \7 ?1 X# x5 P B
金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。 / p# d& L0 J: k
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發表於 2012-1-10 05:42 AM
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