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[中式食譜] 八寶素翅


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青江菜公仔箱論壇: C$ I8 I4 k5 l% _$ C
香菇、荸薺
# M9 e$ J) Y* `7 R素翅、芋頭公仔箱論壇% c4 W; p4 _6 A* p8 G+ l
素火腿、板豆腐: n5 Q- ~5 Z5 W3 Z+ }1 V
紅蘿蔔、青豆仁 + R, v1 p% w& D5 b) ^" [
調味料:
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( r9 j- {( W6 z" {; A$ I% F; M/ {5 f' B香菇精TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^0 `, i6 j; j: W1 j. F
太白粉
/ d7 a+ u3 \2 L+ C  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
# M  G7 _+ Y0 t+ T作法: www.tvboxnow.com. L: H) \' {! @, V/ q, S9 F  x
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後,放入鍋中炒香後撈起放入大碗中,接著放入板豆腐拌勻後,再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 q' O+ }, V3 ?  X: A
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後,倒入剛拌好的饀料,壓平之後,用大火蒸約20分鐘後,取出倒扣於盤中,接著再用青江菜排盤備用。
3 \+ B6 G! B( @3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後,倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾,接著用太白粉水勾芡,並撒上少許的香油,起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。
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