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材料：
+ C. _3 j u! Q' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜
B; n. S0 A N% P* ^+ _7 {2 L香菇、荸薺TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y; d0 f9 w+ b5 m( C
素翅、芋頭
! U- Q# \$ O1 ~% I7 \www.tvboxnow.com素火腿、板豆腐公仔箱論壇! K3 h6 h8 E G4 A/ Q
紅蘿蔔、青豆仁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z; I8 r, S/ j) N+ r9 G
調味料：
) v( w% ~' C* K鹽公仔箱論壇7 h) A0 h1 C& N$ S
香菇精公仔箱論壇; G; {& M- ?' }2 z# S7 |
太白粉
) i1 M" O0 }9 d' P7 |( Hwww.tvboxnow.com香油公仔箱論壇; H! ~5 a! a6 l- `& u! N1 j
作法： $ b( j6 z8 {( R! Z J- ^
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
) ]' [% |4 e9 [+ L: N, [ N0 Gwww.tvboxnow.com2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。公仔箱論壇6 @. ^1 `/ B5 J
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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