材料
. r) L. w7 e" f紅豆（已烚） 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克8 P! k5 l d$ j D+ ^
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做法www.tvboxnow.com7 D3 ?/ q0 B+ N! v
1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q5 ?) u* d+ b8 y" k' [, v+ Q
) H* e) n1 i4 a0 b/ d" F+ J2.煲中加入水、糖、紅豆，以中火煮滾，熄火，加入粉漿，拌勻至開始變稠身成紅豆糊。公仔箱論壇" B3 ~: i/ f: H+ w7 o2 C
( Y/ v3 S' _& \8 _/ Vwww.tvboxnow.com3.將紅豆糊倒入糕盆中，放入鑊中，以大火隔水蒸 35分鐘，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 }9 E1 S P$ ?3 i h+ J
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可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間，不過糖的份量必須減半才免於過甜。/ Q- B$ j+ ~$ ~; ^' p- w
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發表於 2012-1-16 07:07 PM
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