[甜品] 金果滿堂（金粉黑糖糕）

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材料
7 p' X) N. U1 ]' ]4 X5 |公仔箱論壇黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量tvb now,tvbnow,bttvb) l& K$ \+ P' n5 X' B
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食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒
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做法- _1 X; b. M' L% a9 M
1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。公仔箱論壇* W2 \3 a% |/ s) d
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2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。
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- z/ K( n# t0 Hwww.tvboxnow.com3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。
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( U3 z3 \! A7 Htvb now,tvbnow,bttvb貼士www.tvboxnow.com! E6 g" z" R, `9 Q
這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。
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