材料公仔箱論壇) x+ Q1 b' g( e& @
蛋白 2隻、淡忌廉（打起） 100克、椰奶 200毫升、砂糖 50克、罐裝紅菜頭（連 20毫升紅菜頭水） 80克、魚膠片（浸軟擠水） 10克
7 G3 A* r' \' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g% R# V5 s5 L2 n. p* P6 n& A8 p+ [% e" F7 H- W9 ^8 {) _/ ^) X
做法/ f/ U: P# R" f
1.蛋白先用電動打蛋器打至企身，以慢速打至沒有氣泡，備用。
) H) x; E* Q* k, \9 |7 M+ s: W l公仔箱論壇
* c5 Y# b# [ k3 C. e公仔箱論壇2.鍋中下椰奶、淡忌廉、砂糖，以細火拌煮至起泡，加入魚膠片，倒入蛋白中拌勻，備用。
, y$ i& |' t( p7 @8 ?4 s9 ytvb now,tvbnow,bttvb
7 Q. X# o/ [( t2 c! F( M3.將半份紅菜頭切粒，備用。其餘的連紅菜頭水放入攪拌機中打爛成紅菜頭茸，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 |- [ l1 E- H4 q! |
2 ?5 d0 g! [% d1 l: D6 _
4.將紅菜頭茸、紅菜頭粒、（ 2）拌勻，倒入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，完成。
: A/ k: s' u( hwww.tvboxnow.com |
發表於 2012-1-17 06:51 AM
| 