材料
5 P% Q2 _* p3 d% J h8 m公仔箱論壇紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克
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. f7 S5 R5 ?! W d! b$ k1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。www.tvboxnow.com5 n8 u% Q- ` n G( \( W
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2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。www.tvboxnow.com7 V& d+ A( g2 y0 L' [% N
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發表於 2012-1-17 06:52 AM
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發表於 2012-1-17 07:39 AM
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