材料
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% k, A$ e+ Q& @: q! ^' Z' G龍 蝦 2 隻公仔箱論壇% G4 i; @2 d( g
煙 肉 2 片
5 y7 {( \/ z5 r* s7 d& Swww.tvboxnow.com泮 蔥 1 / 2 個www.tvboxnow.com! O: i* `) E4 V4 K! k
蘑 菇 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]' o/ {: J9 M+ P( \9 Z
牛 油 3 湯 匙
. @4 J0 U0 A7 c+ V5 G+ m! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 麥 粉 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 \+ v5 a4 J, {) t2 d, t0 n$ n: _9 u
麵 粉 、 芝 士 粉 各 2 湯 匙
$ s1 s9 H9 s: ftvb now,tvbnow,bttvb荷 蘭 芹 ( 碎 粒 ) 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb4 D6 ~2 q' E6 M) K0 P- w- ]) c
水 芹 適 量www.tvboxnow.com1 v% K7 T# ^9 O6 A$ V
公仔箱論壇( k* O9 p, L1 e- Z6 v; a1 o
做法公仔箱論壇! P4 V& y; }& s; V$ G* N/ J2 V) s
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1. 龍 蝦 去 掉 鬚 和 腳 ， 快 速 拖 水 。 垂 直 切 開 兩 半 去 腸 ， 把 蝦 肉 拆 離 蝦 殼 後 切 成 適 當 的 大 小 。1 W; b( q4 l, K h0 h4 y6 s
5 D9 P% R/ `+ l8 }% ]" u ~tvb now,tvbnow,bttvb 2. 煙 肉 切 幼 條 ， 洋 蔥 切 碎 粒 ， 蘑 菇 切 成 2 mm 厚 的 薄 片 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m2 M( R2 a6 l. a! q, O
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3. 在 平 底 鑊 內 燒 熱 1 湯 匙 牛 油 ， 把 ( 2 ) 的 煙 肉 、 洋 蔥 、 蘑 菇 同 炒 。
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8 J. t# O6 `. ]! @( x/ H7 k公仔箱論壇 4. 在 湯 鍋 內 把 餘 下 的 牛 油 燒 熱 ， 放 入 小 麥 粉 炒 之 ， 加 入 調 味 料 作 調 味 ， 加 進 ( 1 ) 和 ( 3 ) 拌 勻 ， 再 把 混 合 物 釀 進 龍 蝦 殼 內 。 把 麵 粉 、 芝 士 粉 、 荷 蘭 芹 灑 在 上 面 ， 以 1 8 0 ℃ 的 溫 度 放 進 焗 爐 內 烤 1 0 ~ 1 2 分 鐘 ， 上 碟 以 水 芹 拌 碟 。 |
發表於 2007-11-2 10:32 AM
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