材料
5 b) K" W0 o! H( J, q4 w. y2 J芋頭（切粒） 450克、粘米粉 300克、地瓜粉 2湯匙、油葱酥 4湯匙、水 3 1/2杯www.tvboxnow.com7 K) c. C: ^% O2 J1 d
2 o, v* m& R$ h4 s) x9 D) mtvb now,tvbnow,bttvb調味料www.tvboxnow.com! N; W9 l* m; |8 l' R
胡椒粉適量、鹽 1湯匙、五香粉 1 1/2湯匙、糖 2湯匙4 T1 ?# Z7 e o3 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O" L1 g5 X1 |% p4 F" I
) b* b9 x% c0 H做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w. ? z5 K1 i) z# u9 T: E
1.芋頭粒放入微波爐，以高溫加熱 5分鐘至半熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o& X' e8 O8 D: i
公仔箱論壇2 B! D* F9 P. A4 P: D
2.粘米粉、地瓜粉、糖、鹽、胡椒粉和五香粉拌勻，逐少加入 2/3份水，拌勻成粉漿。
+ z% L4 p! B% D1 d" xwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com$ h: z* X# q! A* O, A1 i2 g
3.燒熱鑊加油，下芋頭粒炒勻，下粉漿和餘下的水，炒半分鐘，熄火，加入 2湯匙油葱酥拌勻。
% q* Z+ u# e" u/ N. v% [% L% X* C
) K! n' V# w2 m5 {8 Z6 ^- q4.焗盆掃油，倒入（ 3），放上星星模，填入餘下油葱酥砌成星形圖案。
+ l; |. Q; {9 Btvb now,tvbnow,bttvb
6 y/ {% F! ~2 O4 [8 A- ? YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煲滾水，放入焗盆，蓋上蓋，以大火隔水蒸 30分鐘即成。 www.tvboxnow.com( z" f( k* a, K5 z
. x7 S5 O [' c% l" Y; |- n- ]$ x
貼士
" P3 M+ H9 ]% ~3 m! P; Otvb now,tvbnow,bttvb將紅葱頭炸至金黃便成油葱酥，炸油可留下用來拌麪炒菜也很香。2 Q: o! m; \' M7 ?* K
|
發表於 2012-1-20 07:08 AM
| 