' W' C+ x1 b# Y" I【材 料】公仔箱論壇$ D u" g D, i4 k" o J& t
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雞胸肉 500公克tvb now,tvbnow,bttvb7 k/ f5 p& W8 `; c/ ~
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甜椒 1/2顆
- J I, e6 P7 r c2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u% H" E: Q% b( y; L! ^
洋蔥 1/4顆
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蒜頭 3瓣
' U. q( f& ~: y" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T" @+ W$ i$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄1顆tvb now,tvbnow,bttvb3 _- Z d w% c
: a6 f+ ]9 I' i& [5 a. |) l( F2 |tvb now,tvbnow,bttvb滷汁：公仔箱論壇) d6 O; j% q: M2 h# n2 C3 y# t
蕃茄醬 200公克
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A1醬 20公克
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/ ?' D }0 M4 Ntvb now,tvbnow,bttvb糖 20公克www.tvboxnow.com. E5 `6 F# d8 r8 N2 c
0 H+ R7 j, G o: r6 J, w- T4 e2 z: H3 o白醋20公克www.tvboxnow.com0 @& p1 B, E- U" I
1 S3 T" u M) `: n. W0 w鹽 5公克
1 c; x, r% g( \5 ?# M4 i8 u$ Ewww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G5 m1 r1 Y6 A& |9 i7 m5 h
高湯 150㏄
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. h* R$ v" }0 O2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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薑片 3片
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青蔥 1支
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醬油 30㏄6 b) n( J3 W7 v
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糖 20公克/ @* I0 \( T6 l# O9 |0 x1 G
. x$ |$ e& @; m2 u白胡椒 3公克www.tvboxnow.com! A* u# r2 v; o7 N7 E
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米酒 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j Y' C @9 C: n& e* r; M, W
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麵粉 50公克www.tvboxnow.com4 q. r& r3 l9 P9 H
|6 h1 n3 j- I2 i+ [7 W6 {www.tvboxnow.com【做 法】
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1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。" ]1 T! m0 g" @' K4 o t
2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。
2 M6 @7 K5 M6 t" S' g/ k2 K& o3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 z: s; g8 }# K& @* `, n1 o* T
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。
+ K2 w4 w5 x* C* ?& c9 U& W$ m8 Fwww.tvboxnow.com5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U4 t% T' W4 a* C4 j$ D; K0 J
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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