[中式食譜] 香根皮蛋

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$ g2 o: w1 R% F9 s: J4 t0 B+ U0 e$ Btvb now,tvbnow,bttvb皮蛋 2顆: @# v* u( J% A4 m; r, m

7 Y4 m8 E0 k$ Z公仔箱論壇香菜 20公克www.tvboxnow.com" M% A9 Z5 e8 S+ ?. L! X
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辣椒 1/2支
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蒜頭 2顆
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【調 味 料】+ u& ], S3 J# [! i' T* _

! K% [% _2 p) W4 n. I0 Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙
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" v' x3 I, B; d  }$ h! Nwww.tvboxnow.com香油 1小匙' F, F) i3 [& j8 _
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【做　 法】
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1.皮蛋去殼切丁；香菜摘除葉片梗切小段；辣椒、蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 w  r0 U6 g3 s' t: N" U+ r
2.作法1的香菜梗段、辣椒末、蒜末加入所有調味料混合成淋醬。
3 `6 t  s* |6 [! }9 B3 r* h; Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的皮蛋丁盛盤，淋上作法2淋醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c) p$ `# z9 u