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% m% d3 A/ d# J% e" \6 P【材 料】7 N+ n* c7 u; c5 r D2 `
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皮蛋 2顆
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韭菜花 100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 R4 x* f( G" {9 N) q' Q! @3 m% t! u
+ ]/ b/ ^" S5 g辣椒 1/2支公仔箱論壇5 e A2 y- H* O* W
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地瓜粉 適量
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) A" X7 v" G3 {, Q0 ?5 s2 q% z; ~! Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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Q2 v7 V# C1 x3 k2 U醬油膏 1大匙
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* x/ T x j8 A3 D, f香油 1小匙www.tvboxnow.com, d( N. ^# r: Q& P
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【做 法】
" d+ A6 ~" [7 ^$ E# _7 x# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com3 k9 v V+ d$ d; n9 G3 W9 Z
1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。2 N2 ~) b0 G* v5 T: I1 I
2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
% T1 L/ ?& }: b* l6 V" Y$ @3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
, A2 m, Q" `: W9 W. V4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。www.tvboxnow.com& r) ?% q0 D( j; x) e
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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