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【材 料】
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( Q% r* F1 n* Z% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋 2顆
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- C" P3 t& e+ o, E" D# Ntvb now,tvbnow,bttvb韭菜花 100公克
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# i! h/ A% ~. c- v [5 }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2支tvb now,tvbnow,bttvb& z7 a9 y: m8 x7 |% p
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地瓜粉 適量公仔箱論壇' G1 B9 q" x6 C
! L; A# {" ^' \4 U! @【調 味 料】公仔箱論壇$ w9 S* {1 N8 V1 U8 h- M1 o
' K, B7 X9 M! a' W9 m: s8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙
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3 [# M |$ p: ^tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙7 N/ C: f& c1 U7 W1 Y/ a& b
! d ?8 r( n, J, W: W2 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇0 I- C* ]. F- m
; V2 T$ M. Z% R6 L& H" z0 R4 o5 J1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
# M" z; H% }4 [8 b公仔箱論壇2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。
# G9 Q0 P" P6 v5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。公仔箱論壇* e, }6 g1 u$ ?+ i
4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。/ o$ g* Z8 d% K: {( v& F
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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