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【材 料】
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/ c5 ^) e. A; J$ [筍絲80公克, Z, K5 p2 @; h! n! m
* @' i% r" J( l+ k$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔絲 20公克
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肉絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 i5 |: c0 Y4 d$ F, C
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豆漿 700㏄www.tvboxnow.com6 ]* C- j! E# l! M' O" \& r
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【調 味 料】
$ J, E( `; J/ v0 n9 t3 S W# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com3 i& o: o6 w2 ~! z6 z0 a. @5 d
鹽 1茶匙
2 {, ]5 G7 w" c v7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R% @3 ~: a9 W+ t
雞精粉 1/2匙
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白胡椒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [6 T& z/ U2 l! e' N3 @( J
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太白粉水 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B/ K% t7 {1 ]5 I& Q3 A
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香油 1/2匙" ]$ n7 H3 l6 M H& P; J) a! |
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【做 法】
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3 |% Y8 ?. ~8 wwww.tvboxnow.com1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
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, Y* P4 v8 _0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。
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% {8 U* o$ G' v' W! h3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
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零失敗撇步大公開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R) \1 \. V0 l" ~5 F' w6 Z# e
/ Y* e% e; d! Dwww.tvboxnow.com勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。
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發表於 2012-1-21 03:06 PM
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