[中式食譜] 香茅豬扒金邊粉

zactlion1899

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材料： 1 `1 u: m' D# o  F0 f  r
美國豬扒　1磅公仔箱論壇6 F/ Y& w3 A: ^, j2 q* M8 D

* N- n6 g/ K3 f9 i2 _. h$ Z7 G% j9 d金邊粉　　1束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m2 k: b+ ^) d) ~9 x

- ?" I( S- d' _! C7 m( `. N, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 d, n5 U: J% G. ?& z# f9 M
醃料：
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香茅　　　1/3條（拍扁後切碎）
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辣椒　　　1/3隻（切粒）
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1 U, N4 T9 T6 i' u1 d& ?$ y( cwww.tvboxnow.com魚露　　　1湯匙
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生抽　　　1茶匙
, Z2 T+ [& E! ?7 u  h+ ]公仔箱論壇
  g* ?- K: L- l( P; l油　　　　1茶匙
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# l- Z& g4 E# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖　　　　半茶匙
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" y6 x; s. G2 t9 Q+ }- W( S( O泰國南薑　少量（切碎）
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/ a0 y: @2 ^* `( ?! D/ l) K公仔箱論壇製法：
, a* W+ Y# o: X. N1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。
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$ f/ N# [# F8 Y4 `8 u1 t8 {公仔箱論壇2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c  l" r& ~6 L" i
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3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。 www.tvboxnow.com  [4 v+ k4 {8 [* C+ \

* z! s/ }+ f6 I" u' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：
' j% A1 ~" u$ _  |tvb now,tvbnow,bttvb貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。

hiroisme

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