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材料：
: n# `4 l! G i& z: B" l4 Q美國豬扒 1磅
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金邊粉 1束
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5 m- {7 d" s7 l; _: W: B醃料：
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3 X/ a6 V% k* [: J! j4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： www.tvboxnow.com1 _2 k$ o& I; w' ~& _
1.所有醃料拌勻後，放入豬扒醃24小時。醃料留下備用。4 ]- a" W9 y: W2 t5 ?
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2.以猛火把豬扒的兩面煎至金黃色，然後再以中火把豬扒煎熟。待豬扒煎至九成熟時，倒入預留的醃料拌勻再煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb/ n& s; X) ^# G: D" x9 U* j0 F
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3.把金邊粉放入熱水內煮約3至4分鐘後，伴以豬扒及汁料一同享用。 $ r" v9 b$ @& @8 B% M
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備註：
8 w0 A3 V7 ]9 P. ltvb now,tvbnow,bttvb貼士：豬扒被醃料醃24小時後，變得更加入味，煎出來亦較鬆軟。 |
發表於 2007-11-3 10:47 AM
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發表於 2007-11-3 06:18 PM
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