材料
9 G; S5 n9 j- }* O- b7 E& ntvb now,tvbnow,bttvb蓮藕半斤、雞蛋 8隻、粟粉 2湯匙、香芹 2條、鹽半茶匙、生抽 1茶匙、胡椒粉少許、水 100毫升
9 m, w7 { M; C8 t" N+ W4 ?www.tvboxnow.com
% `! c( r0 C4 ~) U! D. Ewww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q. F' H5 ^0 }% W; B
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q+ b5 ?' W) _2 z5 H; o
1.蓮藕去頭、去皮、刨絲備用；香芹切幼粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O O' S6 N5 W0 Y
www.tvboxnow.com# m5 x- r3 |" i% j
2.開大火燒熱鑊，加入蓮藕炒至乾身，熄火，加入生抽、鹽，開大火炒熟，放於瓦缽內，鋪平。
, T' m( R5 ^% a( }" {
5 T4 U$ o' K8 D; L4 y% L# hwww.tvboxnow.com3.水、粟粉拌勻成粟粉漿，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: r) {3 ~* {- Q. X: }; B+ U3 v
5 e6 w, `6 {+ Y4.雞蛋、胡椒粉拂勻，加入粟粉漿拌勻蛋漿，倒入缽內，拌勻，灑下香芹拌勻。
$ k4 m, {$ _: x% @5 {( s: y" N2 S- Xtvb now,tvbnow,bttvb4 U- X* S, q4 H7 K, m" c
5.將藕缽隔水以大火蒸 20分鐘，取出後，放入預熱至 160℃焗爐，焗約 20分鐘至表面金黃即成。
" }) u2 p2 z/ _0 d9 E1 S+ s- X" Lwww.tvboxnow.com |
發表於 2012-1-23 05:20 AM
| 