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【材 料】. B5 v' Q2 i# Z5 X5 e4 \. L0 D
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青蔥 1支9 `6 N" z( O+ J* ]0 U
公仔箱論壇2 l, D; D* Z# t! o$ r4 N3 K9 }
蒜頭 2粒
: c* F' D1 b# o' P$ I9 Fwww.tvboxnow.com
' F6 f$ f) H; s, {www.tvboxnow.com辣椒 1/2條www.tvboxnow.com! d: ^: F4 u5 P5 u i
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沾料：
( F) D; q6 H4 u. z' j. B" U公仔箱論壇地瓜粉 30公克' ~' D1 C1 d0 u
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【調 味 料】www.tvboxnow.com$ h8 J6 m9 Y; Z" _1 W9 w
; y/ v; h$ n: f白胡椒粉 少許www.tvboxnow.com" e! _6 E1 n; i) m; _+ @+ U# ~ h
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鹽 少許. h0 Z3 y i' s
8 f; ~( }$ U! s8 D$ V公仔箱論壇黑豆鼓 2大匙
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香油 1小匙
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' h8 S4 N7 r9 z1 f( P; h* C4 N$ `& W糖 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. i3 c) Z& F/ j, m
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。/ e* U* [: S& |6 }* V4 a2 o9 j
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
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$ Z. _4 t) A- Z0 j7 D/ Y& \www.tvboxnow.com3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]5 U0 k" C& G& D
5 L4 K" Y2 Z/ f9 o0 b" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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