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' j6 U6 ~ ~5 c$ L【材 料】
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( ]: b6 M' L, l青苦瓜 250公克www.tvboxnow.com7 c- l4 A9 W, h' H9 p% ?
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板豆腐 1塊' O% {! O6 t: R, Y
u6 k# @4 ~# i* hwww.tvboxnow.com鮮木耳絲 30公克
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雞蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U0 {. x9 {2 x% ^, V
7 n, ]" h$ J1 ~www.tvboxnow.com蒜末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S; f1 h# c2 }. k
: R: A# Q, J3 Q1 ?1 c2 l8 h# q9 I柴魚片 適量
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【調 味 料】. b; S+ C% A6 n" w
- Z& l+ n- \3 B- X" F2 n* k2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @9 ?: T5 c+ B0 F* P
公仔箱論壇: Y: E& c; F6 c; `
味醂1大匙
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雞粉 少許公仔箱論壇6 s9 A9 w3 t& Z9 m# ~
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【做 法】
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1.青苦瓜洗淨去籽，刮除內側白膜後切片，切片後放入沸水中汆燙一下；雞蛋打散`成蛋液；板豆腐切片，備用。
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" {3 ]0 G2 H3 x$ R! {# f$ S公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末爆香，加入鮮木耳絲、作法1的板豆腐片及青苦瓜炒勻。6 L+ ] J) T% E8 _1 y8 } u
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3.加入所有調味料炒勻，淋上作法1的蛋液炒熟，起鍋前撒上柴魚片即可。7 f, O- s5 h, j1 D5 D
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發表於 2012-1-23 04:43 PM
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