[中式食譜] 魚頭鮮菇湯

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【材　 料】
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魚頭 1顆
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* g# a/ v( O. O$ \% C1 D' s公仔箱論壇香菇 5朵
2 e  E+ r; E, Q7 A8 Y$ V  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \7 E0 o; ]$ K/ w) o* o5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜 30公克
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* G$ W5 ^; R7 t0 C公仔箱論壇薑片 20公克
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/ p8 ~: @- a+ ?* @) Bwww.tvboxnow.com水 350㏄tvb now,tvbnow,bttvb# r0 _) D( N% y3 J5 w
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【調 味 料】
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米酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z/ j, @4 \9 g& z9 O* j

* D) S; l6 _: J' Z/ K胡椒粉 少許
1 E7 r/ I- i$ J3 c  G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z0 H$ c, h/ e- ?$ k6 Y2 \9 G2 i/ }
鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y% b2 ^2 x, z0 y$ y  h- w  K8 y
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雞粉1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! c- ]/ B9 H( P0 u
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d  \7 C$ s( c- r+ [3 {' b8 ~

# H5 e8 q' U  @1.菠菜洗淨切段；香菇洗淨，備用。公仔箱論壇3 f! |9 {# F1 f$ V% ^
2.魚頭剖半、洗淨，備用。
0 Y, N; g; F2 C- ~$ I: p% F公仔箱論壇3.取一湯鍋，加入水、薑片、香菇煮滾，再放入作法2的魚頭及所有調味料，以小火煮約5分鐘，起鍋前加入菠菜煮滾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z5 ^0 f7 _, [: t