材料0 w- s3 b' L! F; L
椰菜碎 200克、魷魚鬚粒 60克、牡丹蝦仁粒 4隻、年糕粒 2件、薄餅芝士 20克、青紫菜粉適量 ! v8 R |/ l5 M: j
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麪漿tvb now,tvbnow,bttvb0 C. |8 b6 B _# i0 T! B' \
日式燒餅汁 4湯匙、水 300毫升、麪粉 3湯匙、片栗粉 1湯匙( {! S, |% f( B3 D
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2 p8 R( o& C$ h9 S$ Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
, S+ A" _2 n5 S. O! f2 n公仔箱論壇1.麪粉、片栗粉、水拌勻，加入日式燒餅汁拌勻成麪漿，備用。www.tvboxnow.com+ m6 d0 d, Y- o1 s8 s' Y
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2.燒熱鐵板下油，下椰菜碎以中火略炒至半熟，分次下魷魚鬚粒、牡丹蝦仁炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o% P- {% a: ]1 M* y; f/ W; _
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3.將材料圍成圓形，中間下麪漿略炒至稠身，下年糕粒、芝士炒勻，撒上紫菜粉即成。
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- k. e5 m8 T/ N' U/ |tvb now,tvbnow,bttvb貼士
; w: G8 M& P3 l& ^* etvb now,tvbnow,bttvb吃文字燒是有禮儀的，如果有小鐵鏟，食多少刮多少，因為沾有口水尾，不可以翻手，要一啖一啖吃。% k" N* I" o1 C5 R/ Q# I9 Q4 K" I
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發表於 2012-1-25 05:20 AM
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