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: ~) h7 e+ B5 P, C材料：
+ G9 ]; b; C9 l' C5 y8 \3 ?$ Z, K* d美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克6 I# r3 R _1 A- F( H3 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d% R; e7 {, y1 c
蒜肉 75克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p$ t3 l1 K7 W
9 u8 a* R: o% o1 s: W公仔箱論壇洋蔥 38克
7 E" v: N5 H) x5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `9 W# {# f& Q' W/ E
薑米 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ _7 V" h+ x+ C U [8 p
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蒜茸 少許www.tvboxnow.com7 b) [$ {1 U9 G' ], v, r$ |. `# q
7 q3 d* F' Z9 V7 U# w* htvb now,tvbnow,bttvb牛油 少許
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& Q0 r1 n2 i: g2 f8 I製法：
3 [; O7 L1 G* G$ D. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。tvb now,tvbnow,bttvb% p* X- _! C1 W c. o+ Z
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2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。
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3. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。+ b' ~. U* x( P% _5 O
6 e& }+ P5 [/ Z1 R9 V; L+ ntvb now,tvbnow,bttvb調味：tvb now,tvbnow,bttvb& `: c1 z/ C; k& d J5 J
調味一
( w: s" Q" B/ q5 \# Q% V: p
3 Z5 a6 Z9 I2 p) M9 T6 m鹽 1/2茶匙
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4 G) V5 {2 T% o; @9 H# z7 |www.tvboxnow.com胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A, Q8 e* ?2 _" g2 I# q. B
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! j; N+ ^- }2 g- i4 m. i調味二www.tvboxnow.com2 L: C# H% `4 A9 U
4 }( |; {4 M! n( v5 T- S) _tvb now,tvbnow,bttvb日本燒肉汁 1湯匙* Y& a% {8 Q$ k6 y
j! y3 u2 V- b0 ^4 Z* z6 h; f4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1/2茶匙4 N, t+ H: ?- Z) S4 h- s, R+ V
3 ]; ^3 c6 w- U; a, U4 Zwww.tvboxnow.com糖 1/2茶匙公仔箱論壇 ^/ D. Z O- u$ M( O5 b# u
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清酒 1 1/2湯匙" Z: h4 C6 c3 A |+ o `
公仔箱論壇1 j+ c) I5 p& C- ~7 p1 N4 X
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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