[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】公仔箱論壇# s: U# X8 D: D* {( @+ t
雞胸肉 1片
+ O) k/ n4 X# O  U' j5 _$ O9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1支. @7 G5 J" n+ r3 n( E! g; g
馬鈴薯 1顆www.tvboxnow.com9 f5 g* e! J. X5 {
洋蔥 1/2顆
% }# s$ y6 e; G% q; t公仔箱論壇【調 味 料】
6 E: l6 ^' f5 m  ]' s" C1 Cwww.tvboxnow.com甜雞醬 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C& F: q, J, j0 k2 W/ J" C$ N
雞粉 1小匙公仔箱論壇! k+ l# s6 |) g- e. n
鹽 少許  u" ^' n- W3 G& K: w
白胡椒粉 少許  q% ]8 k2 _4 c8 v, ?1 y
椰奶 350㏄5 a; _0 l2 R1 t! p( \" a. \( E
細砂糖 1大匙
& j4 R. G4 S7 N" m& k! t) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g5 |7 Z5 j* ~) t' c, Q( d% u
【做　 法】$ O  m5 I. C" a
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
2 J- U6 G' w! T7 ttvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
+ y% n5 T1 F2 O! t3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。& r/ V  t7 y3 w2 z/ ?% M0 n- v- A
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。