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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 M7 J- Y1 N) @4 [0 p6 D# q
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鯛魚片 1片公仔箱論壇3 i/ k5 r; s+ A; g
4 F' ? v1 j d, C ]2 v% o小蕃茄 10粒
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4 b5 J( n7 v/ Q嫩薑 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e9 ]. j7 ^7 ~) h) p+ `% a
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蒜頭2粒
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青蔥 1支
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7 t& V7 A: d- M沾粉：公仔箱論壇. m% E z; w- u1 U
麵粉 2大匙
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【調 味 料】3 M5 i$ `3 Y3 w5 ?0 J; V% T! r
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鹽 1小匙
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蕃茄醬 3大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q. S+ W W0 t1 U
7 B9 ?) E1 D! Ewww.tvboxnow.com1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。
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發表於 2012-1-27 12:06 AM
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