[中式食譜] 糖醋魚條

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【材　 料】
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! o, e2 b$ y: G公仔箱論壇鯛魚片 1片www.tvboxnow.com! q* J* A$ U/ F7 G3 {
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小蕃茄 10粒' q; t* Y8 Q  G  P

+ H% T# k1 M7 L8 s* r( ~嫩薑 適量www.tvboxnow.com$ D6 R; W6 n0 ~+ O: b1 T! P

5 j- E7 V) z! n# h6 ^* B蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb  x3 ^$ l5 M" [2 G

* q% v1 m5 w  W  t4 J$ G+ Stvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb& M  J) J* ~0 [

1 v: q5 ?) Q6 A6 m) u! O8 H沾粉：  \% h7 u# v2 i% Q
麵粉 2大匙
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3 ?5 O. B5 c' a# Gwww.tvboxnow.com【調 味 料】% d5 B* {* e" R- q

4 _9 A4 @/ x# k6 ]4 C3 F/ a鹽 1小匙
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+ u% G2 ]& |4 w) J公仔箱論壇蕃茄醬 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s. J8 f! N, `- w: a0 _
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【做　 法】
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, |+ `: j$ @( E: S+ j6 H1.將鯛魚洗淨，切成約1公分長條狀，再拍上薄薄的麵粉，放入油溫約170℃的鍋中炸至外觀呈金黃色，撈起備用。
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8 K; z; d+ I+ Q6 J/ ]4 }, t- utvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄對半切；青蔥切段；蒜頭和嫩薑都切成片狀備用。
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! J5 Q2 N+ q+ L- y! H3.起一個炒鍋，以中火將作法2的所有材料先炒香，再加入所有的調味料與作法1炸好的鯛魚條翻炒均勻即可。
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