[中式食譜] 豆酥炒魚片

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4 d+ {6 e) z4 L8 a【材　 料】
9 T+ w) i$ B! s+ w: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [, M" T! P8 ~& M* w& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆酥 3大匙. b/ V0 e- V7 A: i- c: S

+ m3 s! }- e1 I. k! }5 K) ~公仔箱論壇鯛魚片 1片公仔箱論壇# R1 [0 n6 i( z- ?" L

9 E8 ], y3 p% C! ?www.tvboxnow.com芹菜 2支
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1 U1 t+ C4 L# M: C8 W; ?; ~' J青蔥 1支公仔箱論壇) e8 p; E1 Y/ u! i- e( G! o
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蒜頭 2粒
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沾料：
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: p4 F- `  a7 I$ _2 u* k: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 i; D) y& J: N9 q9 w2 @
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白胡椒粉 1大匙, ]. O9 F" X" R# O0 Y3 {

3 E. Z, A0 J2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許" I2 G  y) N9 d2 r$ D& w
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【做　 法】( [' `' e5 R, S' S9 q' f6 U
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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4 H; V6 k  O& y' v9 n8 ~; }www.tvboxnow.com2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
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& Y1 k# \# z7 q1 z3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。公仔箱論壇9 [& w, T( p+ B4 l+ e) v4 O# o3 A% X

! ?, X/ _; \) X7 P4 mtvb now,tvbnow,bttvb4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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