[中式食譜] 豆酥炒魚片

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- h5 ^1 j* s2 K【材　 料】/ ^" U6 Q- K+ Q8 V+ P! x8 y/ q
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豆酥 3大匙
) Q. t/ b0 g; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n1 f1 P0 M2 n7 c7 L+ dtvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片 1片
' v2 a+ x4 z% p3 y; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 F; i, }" N# }4 w* \  P
芹菜 2支
0 L" K: D: C$ Mtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com# @2 K, ^5 I4 A( c- f( F
青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb( ^9 z1 Q. U" H7 i" W
www.tvboxnow.com: S8 G" @2 P  L7 }4 G% B
蒜頭 2粒公仔箱論壇- o8 C+ ~4 p, l6 H+ i
公仔箱論壇  ^8 ^4 J' \3 U5 @$ l. R7 Y
沾料：, v$ j5 A; d/ ]( M  r
麵粉 3大匙( O2 ^/ J3 ~6 K9 L6 k1 h& h2 W; O

6 R7 G; [: W, n. D- L7 J' G【調 味 料】www.tvboxnow.com, O! U3 a0 b( ]% }
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白胡椒粉 1大匙
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N6 q2 ^- {2 L

8 F1 x/ G: e8 N0 x! M5 \- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% T. D8 F. i: N5 D0 Y5 j公仔箱論壇公仔箱論壇1 i$ I# ^: X2 L7 A1 J5 }. ~; z
1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。& ~% S' @! z' ~: o/ x* s2 \) F; B

8 Y2 m, m3 Y4 r" ?8 `! {2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。) ^$ s2 q1 M% z# Y

) F) N# V$ O; e& f% l: Q% s/ p; P% M* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。- }+ B8 |6 Q* n0 A4 x7 {& m

) n6 R9 z7 f! }# l8 F3 ]  K公仔箱論壇4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。公仔箱論壇# |% _% t! H9 x- U' }) o