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/ ?% _9 o' V6 I0 T材料: ! S6 t3 o- ?( p' R$ _6 y0 w
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魚漿1/2斤，新鮮魚肉3斤，鹽，胡椒粉各少許，細糖1 大匙.9 r( X4 d" E5 f" _% a% x2 A
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製法:
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1.將魚去頭尾，去，皮只剩魚肉部份，放入困汁機打成泥漿狀公仔箱論壇4 S5 Q3 R" g1 k1 x
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2.放入調味料再打1分鐘.起油鍋，將魚漿技成薄片
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3.放入熱油中炸至金黃浮起即可. |
發表於 2012-1-27 08:39 AM
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