[西式食譜] 羅勒烤雞胸

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【材　 料】
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【做　 法】/ x" ^3 D8 ^$ @1 y+ w1 G  R7 k
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1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。0 U: Q  ?7 {# O9 g2 T
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。8 A! g. F# M4 H5 y$ R4 _$ a
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。' C- f- E8 |/ C# K- e
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。